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COOPECAÑERA R.L., con más de 50 años en el mercado, ubicada en San Ramón de Alajuela, está incursionando en la venta de dulce molino, esto en alianza con el trapiche Beraka quienes se encargan de maquilar el dulce.
En Costa Rica el consumo de arroz promedio por persona es de 47 kg al año, pese a ello en los últimos últimos10 años se ha perdido en nuestro país el 74% de los agricultores dedicados a esta actividad, mientras que el área sembrada ha disminuido en más de